Pour la dernière soirée de l'année, toute l'équipe du Palanka vous invite à un dîner festif, préparé pour la Saint Sylvestre.
Une coupe de Champagne vous sera offerte pour célébrer le passage à la nouvelle année !

Dîner de la Saint Sylvestre :
55 euros/pers.

En apéritif
• Le rhum arrangé du Palanka
(bissap ou gingembre)

Entrées au choix
• Purée d'avocats au saumon
• Crevettes au lait de coco
• Samoussa aux légumes

Plats au choix
• Les brochettes d'agneau aux oignons façon africaine.
• Le poulet fermier braisé et sa banane platin
•La daurade royale au four et sa semoule de manioc
• Les gambas royales de Madagascar
Tous nos plats sont accompagnés de :
riz, Aloco, Attieke (semoule de manioc à la vapeur),
salade verte, poêlée d'haricots rouges.

Dessert au choix
• La salade de fruit
• La tarte à la noix de coco
• Le sorbet citron et mangue